
【Wメイン】五島産鮮魚と特製肉料理。接待やご会食にふさわしい極上フルコース(全8品)/5,000円
5,000円(税込)
- 8品
- 2~20名
大切なご会食や接待、美食をじっくりと堪能したい夜におすすめのフルコースです。長崎・五島列島の鮮魚を使った魚介の出汁香る「アクアパッツァ」と、赤ワインソースで味わう「ロールキャベツのパイ包み焼き」をメインディッシュとしてご提供。季節の移ろいを感じる前菜から、食後のデザートまで、五感を刺激する至福のフルコース仕立て。洗練された食体験をお楽しみください。
コースメニュー
■アミューズ「ブルーベリーバターと塩レモンのマリアージュ」
■オードブル「季節のエッセンスを凝縮したシェフズ・セレクション前菜3種」
■スープ「新玉ねぎの甘みを最大限に引き出したポタージュ・ド・オニオン」
■パン「厳選小麦の香りを楽しむブレッドセレクション」
■お魚料理「五島列島より届く鮮魚と魚介の饗宴 アクアパッツァ仕立て」
■お肉料理「旨みを閉じ込めた逸品 ロールキャベツのパイ包み焼き 赤ワインと黒胡椒のソース・リダクション」
■リゾット「釜焼きトマトと春菊 ルイボスの香りを纏わせたリゾット」
■デザート「懐かしいを閉じ込めたクラッシックプディングと季節果実のアンサンブル」
食後のコーヒー、紅茶付き
- 予約可能時間
- 18:00~21:30
- 予約可能曜日
- 火~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日14時まで
2026/05/15 更新

